tiistai, 27. maaliskuu 2012
Makkara-maissivuoka
Makkara-maissivuoka
1 sipuli
öljyä
1 tlk (390 g) yrttitomaattimurskaa
1 dl Flora kuohua
1 tl currya
1 tl valkosipuli-pippurisekoitusta
200 g pakastemaissia
580 g lenkkimakkaraa
1-1½ dl emmentalraastetta
Hienonna sipuli ja kuullota öljytilkassa. Lisää joukkoon tomaattimurska, Flora Kuohu, mausteet ja maissit. Kuumenna seos ja kaada sitten uunivuokaan. Leikkaa makkara viipaleiksi ja asettele vuokaan kastikkeen päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin puoli tuntia ja tarjoile esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
Kommentit