Tässäpä varsin vaivattomasti valmistuva lisäke, joka maistuu vaikkapa pihvien seurana.

1 pss (500 g) peruna-sipulisekoitusta
200 g haluamiasi pakastevihanneksia (esim. herne-maissi-porkkanaa)
pippurisekoitusta
2,5 dl Flora Kevyt Ruoka -valmistetta tai vastaavaa
1 dl maitoa
kuorrutusjuustoraastetta

Laita uunivuokaan jäinen peruna-sipulisekoitus ja pakastevihannekset, mausta pippurisekoituksella ja kääntele sekaisin. Kaada päälle Kevyt Ruoka -valmiste ja maito. Kypsennä 175-asteisessa uunissa puolisen tuntia; jos pinta näyttää kuivuvan, voit paiston aikana hieman painella ruokaa lastalla tai lusikalla. Ota sitten vuoka pois uunista ja ripottele vihannesten päälle juustoraastetta. Jatka sen jälkeen paistamista vielä 20-30 minuuttia, kunnes juusto on sopivasti sulanut.

802013.jpg