Jouluun on vielä sen verran aikaa, että luumutäytteisten tähtitorttujen leipominen ei tunnu ihan ajankohtaiselta. Siksipä kokeiluun pääsivät tällä kertaa perinteisestä poikkeavat maut: passionhedelmä ja kookos. : P Täytteet valmistuivat kätevästi sekoittamalla sopiva määrä hilloa tuorejuuston joukkoon; noita erikoisempia makuvaihtoehtoja löytyy ainakin JAM IT! -hillosarjasta.
Itse tähdet valmistuivat (jos mahdollista) vielä täytettäkin helpommin. Olin nimittäin onkimassa kaupan pakastealtaasta taikinalevyjä, mutta käteen tarttuikin paketillinen valmiiksi muotoiltuja torttuaihioita - kaikkea sitä nykyisin keksitään... : ) Torttuvadin takana häämöttävät keksit ovat glöginmakuisia uutuus-Jaffoja. Ihan mukavaa vaihtelua toki nekin, mutta eivät ainakaan omasta mielestäni vedä vertoja perinteisille appelsiinitäytteisille.
Kommentit