Hiihaa, nyt on sitten minullakin monen vuoden harkinnan ja haaveksinnan jälkeen vohvelirauta. Ja - mikä parasta - se ei olekaan mikä tahansa tavisrauta vaan sellainen, joka paistaa vohvelit nauravaisiksi Mikin naamatauluiksi. *loikkii vallan innoissaan* (Saa kai sitä vielä näin aikuisiälläkin tällaisiin hupsutuksiin langeta? Vehje oli sopivasti tarjouksessakin, seli-seli... : )
Tänään tuli siis herkuteltua, mutta ei mässäily sentään ihan holtittomaksi mennyt: kuten kuvasta näkyy, vohveleiden kera oli tarjolla KEVYTvadelmahilloa ja kermavaahtoa. :D Alla on Myllyn Parhaan sivuilta löytynyt ohje ihan perusvohveleiden tekoon.
Vohvelit (Mikki-raudalla noin 10 kpl)
3 munaa
4 dl maitoa
1 dl kivennäisvettä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
3/4 dl juoksevaa margariinia
Vatkaa kulhossa kananmunien rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vispaa ne liemen joukkoon. Lisää juokseva rasva. Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia ennen kuin alat paistaa vohveleita.
Mikki "Hillokorva" Hiiri tässä vielä yhtenä kappaleena:
Kommentit